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Expertos Preguntan

Específicas de Nutrición
Nutrición
¿Cuál de las siguientes opciones puede ser una manifestación de la deficiencia grave de zinc?  
Introducción:
La deficiencia de zinc tiene una alta prevalencia en los seres humanos dado que afecta a alrededor de 2 mil millones de personas en todo el mundo.

Lectura recomendada:
Discovery of Human Zinc Deficiency: 50 Years Later
Journal of Trace Elements in Medicine and Biology, 26(2):66-69
Neurología Nutrición
¿Por qué motivo se diseñaron estrategias no farmacológicas para tratar la epilepsia?  
Introducción:
En niños con encefalopatía epiléptica, la falta de control adecuado de las convulsiones puede provocar retraso madurativo, trastornos cognitivos y mala calidad de vida.

Lectura recomendada:
Ketogenic Diets in the Treatment of Epilepsy
Current Pharmaceutical Design, 23(1):1-11
Cardiología Nutrición
¿Qué evento cardiovascular fue menos prevalente en los individuos de alto riesgo asignados a ingerir vitamina E?  
Introducción:


Lectura recomendada:
[Vitamin E Supplementation and Cardiovascular Events in High-Risk Patients]
New England Journal of Medicine, 342(3):160-160
Dermatología Nutrición
¿Cuál de los siguientes trastornos nutricionales se asocia con queilitis angular?  
Introducción:
Se ha descrito una variedad de cambios en las membranas mucosas, en relación con deficiencias nutricionales. La estomatitis angular o queilitis angular incluye la presencia de pápulas, erosiones y fisuras en los ángulos de la boca, que pueden agrandarse, macerarse y sangrar.

Lectura recomendada:
Skin Signs of Pediatric Nutritional Disor
Current Problems in Pediatric and Adolescent Health Care, 42(8):212-217
Nutrición Pediatría
¿Qué asociación se encontró entre la ingesta de calcio, la grasa corporal y la resistencia a la insulina en los adolescentes obesos?  
Introducción:
La obesidad en la adolescencia se ha convertido en una epidemia mundial, con consecuencias médicas, psicosociales y económicas.

Lectura recomendada:
Calcium Intake and its Relationship with Adiposity and Insulin Resistance in Post-Pubertal Adolescents
Journal of Human Nutrition and Dietetics, 21(2):109-116
Farmacología Medicina Interna Neurología Nutrición Salud Mental
¿Cuáles son los efectos adversos asociados con las dietas cetogénicas?  
Introducción:


Lectura recomendada:
[Pharmacologic and Dietary Therapies in Epilepsy: Conventional Treatments and Recent Advances]
Southern Medical Journal, 90(5, Ref.):480
Medicina Interna Nutrición
Señale cuál de las siguientes condiciones se debe respetar para que la formulación estándar de 160 mg de fenofibrato alcance una adecuada biodisponibilidad:  
Introducción:
El fenofibrato es un agente hipolipemiante que ejerce su acción por medio de la estimulación de la lipólisis y la eliminación de partículas cargadas de triglicéridos del plasma.

Lectura recomendada:
Retrospective Comparison of the Effectiveness of a Fenofibrate 145 mg Formulation Compared with the Standard 160 mg Tablet
Clinical Drug Investigation, 28(10):615-623
Cardiología Nutrición
¿Qué asociación existe entre la ingesta de sodio en la dieta y la reserva de flujo coronario?  
Introducción:
Si bien el consumo de sodio se vincula con la hipertensión arterial y con la enfermedad cardiovascular, su asociación con la función cardiovascular se conoce mucho menos.

Lectura recomendada:
Habitual Dietary Sodium Intake is Inversely Associated with Coronary Flow Reserve in Middle-Aged Male Twins.
American Journal of Clinical Nutrition, 95(3):572-579
Diabetología Nutrición
¿Qué dietas mostraron que son capaces de lograr una pérdida de peso y mejorar el perfil lipídico?  
Introducción:
Son controvertidas las razones que van más allá del control calórico para recomendar una reducción en la sucrosa u otros azúcares en las personas con diabetes tipo 2 o en riesgo de padecerla.

Lectura recomendada:
Carbohydrates in the Treatment and Prevention of Type 2 Diabetes
Diabetic Medicine, 32(5):572-575
Diabetología Nutrición
Señale cuáles de las siguientes acciones corresponden al péptido 1 similar al glucagón (GLP-1):  
Introducción:
El péptido 1 similar al glucagón (GLP-1) es una hormona natural, una incretina, que está siendo estudiada debido a sus múltiples mecanismos glucorreguladores.

Lectura recomendada:
Exenatide: Effect of Injection Time on Postprandial Glucose in Patients with Type 2 Diabetes
Diabetic Medicine, 23(3):240-245
Neurología Nutrición
¿Qué caracteriza a las dietas cetogénicas?  
Introducción:
En el siglo pasado se detectó que el ayuno absoluto era capaz de detener las convulsiones, pero los primeros estudios llevados a cabo no eran aleatorizados ni controlados.

Lectura recomendada:
Ketogenic Diet and Other Dietary Treatments for Epilepsy (Review)
Cochrane Database Systematic Reviews, (3):1-29
Endocrinología y Metabolismo Nutrición
Indique qué valor de circunferencia de la cintura parece asociarse con trastornos del metabolismo de las lipoproteínas y de la homeostasis de insulina y glucosa plasmáticas:  
Introducción:
La acumulación de tejido adiposo con predominio de la región abdominal confiere mayor riesgo de enfermedad cardiovascular y muerte prematura.

Lectura recomendada:
Waist Circumference and Abdominal Sagittal Diameter: Best Simple Anthropometric Indexes of Abdominal Visceral Adipose Tissue Accumulation and Related Cardiovascular Risk in Men and Women
American Journal of Cardiology, 73(7):460-468
Nutrición Pediatría
¿Cuál de estos parámetros clínicos es característico de la deficiencia de vitamina A?  
Introducción:
La deficiencia de vitamina A continúa siendo un problema de salud en muchos países, como consecuencia de sus repercusiones sobre la salud.

Lectura recomendada:
Vitamin A Status in Cuban Children Aged 6-11 Years
Public Health Nutrition, 11(1):95-101
Nutrición Pediatría
¿Qué medidas se seleccionan para la evaluación de la eficacia de una intervención multidisciplinaria en la terapia de la obesidad infantil  
Introducción:
En la actualidad, la obesidad se ha convertido en un tema de mayor importancia en la salud de los jóvenes. Por ello, se necesitan intervenciones multidisciplinarias que consideren los distintos factores que influyen en su etiología.

Lectura recomendada:
Development of a Multi-Disciplinary Intervention for the Treatment of Childhood Obesity Based on Cognitive Behavioral Therapy
Child & Family Behavior Therapy, 32(1):34-50
Cardiología Nutrición
¿Cuál de las siguientes recomendaciones forman parte de las opciones terapéuticas actuales en los pacientes que sobreviven a un infarto de miocardio?  
Introducción:
Las recomendaciones terapéuticas actuales para el infarto de miocardio han logrado disminuir las tasas de muerte súbita cardíaca y otros eventos vasculares en el año posterior al infarto, sin que el agregado de suplementos de ácidos grasos omega 3 mejore esos resultados.

Lectura recomendada:
OMEGA, a Randomized, Placebo-Controlled Trial to Test the Effect of Highly Purified Omega-3 Fatty Acids on Top of Modern Guideline-Adjusted Therapy After Myocardial Infarction
Circulation, 122:2152-2159
Nutrición Salud Pública
El consumo regular de cereales de grano entero, frutas, vegetales y legumbres es de utilidad para prevenir la aparición de:  
Introducción:


Lectura recomendada:
[The Joint WHO/FAO Expert Consultation on Diet, Nutrition and the Prevention of Chronic Diseases: Process, Product and Policy Implications]
Public Health Nutrition, 7(1A):245-250
Farmacología Nutrición
En relación con las antocianinas, señale la opción correcta:  
Introducción:


Lectura recomendada:
[Urinary Pharmacokinetics of Cyanidin Glycosides in Healthy Young Men following Consumption of Elderberry Juice]
International Journal of Clinical Pharmacology Research, 25(2):47-56
Bioquímica Nutrición
¿Qué compuestos del cava disminuyen durante la crianza?  
Introducción:
El cava es un vino espumoso de calidad elaborado en una región determinada. Su especial proceso de elaboración, con un tiempo de envejecimiento en contacto con las lías de la segunda fermentación por un mínimo de 9 meses (según la legislación actual) le proporciona un particular bouquet.

Lectura recomendada:
Development of Volatile Compounds of Cava (Spanish Sparkling Wine) During Long Ageing Time in Contact with Lees
Food Chemistry, 95(2):237-242
Nutrición Pediatría
¿Cuál de las siguientes afirmaciones respecto del déficit de zinc en neonatos prematuros es correcta?  
Introducción:
Los neonatos prematuros presentan menores reservas hepáticas de zinc debido a que la acumulación del mineral comienza a partir de la semana 24 de gestación. El requerimiento significativo de zinc destinado a diferentes procesos biológicos, en los primeros días de vida de estos bebés, aumenta su propensión de presentar déficit de este mineral.

Lectura recomendada:
Zinc in Early Life: A Key Element in the Fetus and Preterm Neonate
Nutrients, 7(12):10427-10446
Nutrición Oncología
¿Cuál de las siguientes afirmaciones es correcta en relación con el empleo de nabilona en pacientes con cáncer y anorexia?  
Introducción:
La pérdida del apetito se puede observar en hasta el 80% de los pacientes con cáncer de pulmón en estadío avanzado.

Lectura recomendada:
The Effect of Nabilone on Appetite, Nutritional Status, and Quality of Life in Lung Cancer Patients: A Randomized, Double-Blind Clinical Trial
Supportive Care in Cancer, 26(9):3029-3038
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