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Expertos Preguntan

Específicas de Nutrición

EN RELACION A LA ADIPONECTINA, ¿CUAL DE LAS SIGUIENTES RESPUESTAS ES CORRECTA?  
Introducción:
El tejido adiposo visceral tiene capacidad para producir sustancias proinflamatorias, denominadas genericamente adipoquinas, de las que se han identificado más de 120.

Lectura recomendada:
Impacto del Síndrome Metabólico (SM9)
SIICSalud,
¿CUALES FUERON LAS LIMITACIONES DE ESTE METANALISIS?  
Introducción:
Este metanálisis evaluó los efectos de la suplementación con ácidos grasos omega 3 sobre el riesgo de desarrollar enfermedades cardiovasculares.

Lectura recomendada:
Associations of Omega-3 Fatty Acid Supplement Use With Cardiovascular Disease Risks: Meta-analysis of 10 Trials Involving 77917 Individuals
JAMA Cardiology, :1-9
¿QUE FACTORES SE ASOCIAN NEGATIVAMENTE CON LAS CONCENTRACIONES CIRCULANTES DE 25-HIDROXIVITAMINA D (25[OH]D) EN LOS NIÑOS?  
Introducción:
La vitamina D se considera un micronutriente esencial, en tanto que su insuficiencia crónica puede comprometer la salud.

Lectura recomendada:
Vitamin D Sufficiency of Canadian Children Did Not Improve Following the 2010 Revision of the Dietary Guidelines That Recommend Higher Intake of Vitamin D: An Analysis of the Canadian Health Measures Survey
Nutrients, 9(9):1-11
¿QUE BENEFICIOS OTORGA EL TRATAMIENTO DE ALTA PRESION EN LA LECHE MATERNA?  
Introducción:
La leche materna es imprescindible para la alimentación de los recién nacidos en condiciones especiales, particularmente en los recién nacidos de menos de 28 ó 30 semanas de gestación y 1000g de peso.

Lectura recomendada:
Volatile Profile of Breast Milk Subjected to High Pressure Processing or Thermal Treatment
Food Chemistry, 180(1):17-24
EN CUANTO AL DESARROLLO DEL TRASTORNO POR DEFICIT DE ATENCION E HIPERACTIVIDAD, SEÑALE LA OPCION CORRECTA.  
Introducción:
El trastorno por déficit de atención e hiperactividad (TDAH) es una afección persistente caracterizada por déficit de concentración o impulsividad e hiperactividad que interfiere de manera significativa en la ejecución de tareas simples que requieren un esfuerzo cognitivo, lo que suele reflejarse en el rendimiento escolar y acarrea preocupación a los padres y los profesores.

Lectura recomendada:
Docosahexaenoic Acid Supplementation for Children with Attention Deficit Hyperactivity Disorder: A Comprehensive Review of the Evidence
Clinical Nutrition ESPEN, 25:1-7
¿QUE FACTORES INFLUYEN EN LOS NIVELES DE VITAMINA D EN LOS NIÑOS Y ADOLESCENTES?  
Introducción:
La deficiencia y la insuficiencia de vitamina D son muy comunes tanto en los países industrializados como en vías de desarrollo.

Lectura recomendada:
Vitamin D: Daily Vs. Monthly Use In Children And Elderly—What Is Going On?
Nutrients, 9(7):1-13
¿CUAL DE LAS SIGUIENTES NO ES UNA MANIFESTACION DE TOXICIDAD DE LA VITAMINA D?  
Introducción:
El perfil de seguridad de la vitamina D es alto, aunque existe una preocupación extendida sobre el riesgo de potencial toxicidad.

Lectura recomendada:
Vitamin D Supplementation Guidelines
Journal of Steroid Biochemistry & Molecular Biology, 175:125-135
¿CUAL DE LAS SIGUIENTES AFIRMACIONES ES CORRECTA?  
Introducción:
El trastorno del espectro autista se ve con más frecuencia en niños nacidos en forma prematura que en los niños nacidos a término.

Lectura recomendada:
w-3 And w-6 Fatty Acid Supplementation May Reduce Autism Symptoms Based On Parent Report In Preterm Toddlers
Journal of Nutrition, 148(2):227-235
MEDIANTE LA COMPRENSION DE LA IMPORTANCIA DE MANTENER UN ESTADO NUTRICIONAL ADECUADO DURANTE LA QUIMIOTERAPIA, ¿COMO SE ASOCIA EL ESTADO NUTRICIONAL CON LA QUIMIOTOXICIDAD?  
Introducción:
La quimioterapia es un tratamiento de gran relevancia para el paciente oncológico, cuya acción es eficaz y reduce el riesgo relativo de recidiva del tumor. Sin embargo, este tratamiento puede llevar a una serie de efectos colaterales, denominados toxicidades, que pueden comprometer el estado nutricional del paciente y, consecuentemente, empeorar el pronóstico del tratamiento.

Lectura recomendada:
Estado nutricional e quimiotoxicidade em pacientes com tumores sólidos atendidos em ambulatório de oncologia
Sociedad Iberoamericana de Información Científica,
¿CUAL DE LAS SIGUIENTES AFIRMACIONES ES CORRECTA EN RELACION CON EL EMPLEO DE NABILONA EN PACIENTES CON CANCER Y ANOREXIA?  
Introducción:
La pérdida del apetito se puede observar en hasta el 80% de los pacientes con cáncer de pulmón en estadío avanzado.

Lectura recomendada:
The Effect of Nabilone on Appetite, Nutritional Status, and Quality of Life in Lung Cancer Patients: A Randomized, Double-Blind Clinical Trial
Supportive Care in Cancer, 26(9):3029-3038
¿ADEMAS DEL EFECTO HIPOLIPEMIANTE, QUE OTRO/S EFECTO/S TIENEN LAS ESTATINAS?  
Introducción:
Las estatinas son fármacos hipolipemiantes con acciones beneficiosas pleiotrópicas en muchos niveles.

Lectura recomendada:
Statin Therapy in Patients With Low Serum Levels of Low-Density Lipoprotein Cholesterol
American Journal of Cardiology, 120(11):1947-1954
¿CUALES SON LAS FUENTES DE ACIDOS OMEGA-3 UTILIZADAS EN LA INVESTIGACION PARA MEJORAR LAS CARACTERISTICAS NUTRICIONALES DE LA CARNE DE CORDERO?  
Introducción:
La carne de cordero es una excelente fuente de proteínas de alto valor biológico y además contiene micronutrientes como minerales y vitaminas; es considerada como carne roja, con altas cantidades de grasa y ácidos grasos saturados que se han asociado con el aumento del riesgo de enfermedad cardíaca coronaria.

Lectura recomendada:
Nutritional and Sensory Aspects of Light Lamb Meat Enriched in n-3 Fatty Acids During Refrigerated Storage
Food Chemistry, 124(1):147-155
LA RELACION CINTURA-ALTURA PARECE SER EL MEJOR INDICADOR CLINICO DE RIESGO DE SALUD QUE EL PORCENTAJE DE GRASA CORPORAL Y EL INDICE DE MASA CORPORAL. EXPLIQUE POR QUE:  
Introducción:
La estimación del exceso de grasa se realiza con distintos parámetros.

Lectura recomendada:
Overfat Adults and Children in Developed Countries: The Public Health Importance of Identifying Excess Body Fat
Frontiers in Public Health, 190(5):1-11
¿CUALES SON LOS COMPONENTES MORFOLOGICOS DE LA CELULITIS CONSIDERADOS POR LA ESCALA CSS?  
Introducción:
La Cellulite Severity Scale (CSS) es una escala para la evaluación objetiva del grado de celulitis y considera sus componentes morfológicos. Se evalúa con un grado que varía entre 0 y 3. La suma de todos los elementos resulta en el valor final del grado de celulitis que podrá ser clasificada como leve (1 a 5 puntos), moderada (6 a 10 puntos), o severa (11 a 15 puntos).

Lectura recomendada:
Avaliaçao do Grau de Celulite em Mulheres em Uso de Três Diferentes Dietas
Surgical and Cosmetic Dermatology, 6(3):214-219
¿CUAL ES LA RELACION ENTRE LA CATELICIDINA Y LA VITAMINA D?  
Introducción:
La deficiencia de vitamina D es común en niños y adultos.

Lectura recomendada:
Vitamin D Deficiency
New England Journal of Medicine, 357(3):266-281
¿CUALES SON LAS PRINCIPALES COMPLICACIONES DE LA TERAPIA NUTRICIONAL?  
Introducción:
La terapia nutricional surge como una herramienta para alimentar por otra vía; en el caso de los neonatos prematuros que cuentan con inmadurez de órganos y presentan una mayor demanda metabólica, se vuelve una opción idónea, pero no está exenta de complicaciones que condicionan mayores riesgos si no se supervisan.

Lectura recomendada:
Terapia Nutricional en el neonato pretérmino hospitalizado: Ganancia de peso e impacto metabólico
Sociedad Iberoamericana de Información Científica,
¿CUAL DE ESTOS PRODUCTOS CONTENIDOS EN LOS ACEITES VEGETALES PODRIA FAVORECER EL PERFIL CARDIOVASCULAR?  
Introducción:
Los cambios en las estrategias de comercialización y los intercambios internacionales siguen impulsando la transición nutricional hacia regímenes alimenticios ricos en grasas saturadas, azúcar y sal.

Lectura recomendada:
LOS ACEITES VEGETALES COMO ALTERNATIVA EN LA PREVENCIÓN DE ENFERMEDADES CARDIOVASCULARES
Avances en Ciencia, Salud y Medicina, 2(1):22-30
¿QUE FUNCIONES CUMPLE LA ARGININA?  
Introducción:
La arginina es un aminoácido esencial.

Lectura recomendada:
Efficacy of Arginine-Enriched Enteral Formulas for the Healing of Pressure Ulcers: A Systematic Review
Journal of Wound Care, 26(6):319-323
¿EN QUE ALIMENTOS LISTOS PARA SU CONSUMO SE OBSERVAN MODIFICACIONES SENSORIALES CON LA APLICACION DE ELECTRONES ACELERADOS (E-BEAM)?  
Introducción:
Uno de los métodos para reducir la presencia de L. monocytogenes y otros microorganismos en los alimentos listos para consumir consiste en la aplicación de electrones acelerados (E-beam).

Lectura recomendada:
Higienización de alimentos listos para el consumo (RTE) mediante electrones acelerados
Sociedad Iberoamericana de Información Científica,
¿QUE PACIENTES CON ENFERMEDAD INFLAMATORIA INTESTINAL REQUIEREN HIERRO POR VIA INTRAVENOSA?  
Introducción:
La incidencia de anemia ferropénica es elevada en pacientes con enfermedad inflamatoria intestinal debido a la ingesta inadecuada y a la pérdida crónica de sangre a nivel de las ulceras mucosas, entre otros factores.

Lectura recomendada:
Vitamins and Minerals in Inflammatory Bowel Disease.
Gastroenterology Clinics of North America, 46(4):797-808
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