Estudo transversal de base populacional realizado com adultos na capital mineira, Belo Horizonte, entre 2010 e 2019, a partir de dados obtidos em inquéritos telefônicos (datos obtenidos de encuestas telefónicas) realizados pelo Ministério da Saúde. O estudo sugere que são imprescindíveis políticas públicas que beneficiem o consumo adequado desses alimentos, particularmente na população mais pobre, com menos de oito anos (con menos de 8 años) de escolaridade, entre os jovens de 18 a 24 anos e para o sexo masculino.
Nancy Rebouças Julião,
Belo Horizonte, Brasil
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Trixia Aresti,
Posadas, Argentina
doi: http://dx.doi.org/10.21840/siic/174437
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Publicación: 3 Octubre, 2024
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