UMA BREVE ABORDAGEM SOBRE O EFEITO DO DIABETES MELLITUS NOS NEURÔNIOS ENTÉRICOS
Efeito do diabetes mellitus sobre a morfologia e sobre o número de neurônios mioentéricos e submucosos em ratos com diabetes mellitus induzido por estreptozootocina, bem como o papel de substâncias neuroprotetoras, como o ácido ascórbico, sobre estes plexos nervosos.

Luzmarina Hernandes
Maringá, Brasil

  

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LA PREVALENCIA DE ANEMIA AUMENTA ENTRE LOS PREESCOLARES
En una entrevista concedida a la doctora Iná dos Santos, la doctora Rejane Santana de Oliveira presentó las conclusiones de una investigación sobre la prevalencia de la anemia infantil en una región brasileña.La doctora dos Santos es Profesora Adjunta e Investigadora del Curso de Posgraduación en Epidemiología de la Facultad de Medicina Social de la Universidad Federal de Pelotas; y Consultora de SIIC (“Mejoran la nutrición infantil con un programa de asesoramiento” , http://www.siicsalud.com/dato/dat026/01n20050.htm).

Rejane Santana de Oliveira
João Pessoa, Brasil

  

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  EL CONSUMO DE PESCADO REDUCE EL RIESGO DE PARTO PREMATURO
El consumo poco frecuente de pescado se asocia con un mayor riesgo de parto antes de término, informó el doctor Sjúrdur Olsen en un diálogo con SIIC. El experto destacó que puede reducirse el riesgo de tener un parto anticipado... mediante el consumo de cantidades tan pequeñas como de 0.2 gramos de ácidos grasos n-3 de cadena larga cada día”.

Sjúrdur F. Olsen
Copenhague, Dinamarca

  

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LA MALNUTRICION INFANTIL SE RELACIONA CON ALTERACIONES EN EL DESARROLLO COGNITIVO
El doctor Douglas Berkman explicó que la malnutrición en los primeros años de vida se relaciona con alteraciones en el desarrollo cognitivo de los escolares. En un diálogo exclusivo con SIIC destacó que es necesario que “las estrategias para promover el desarrollo cognitivo de los niños de edad escolar de los países pobres hagan hincapié en asegurar la nutrición y el bienestar en las primeras etapas de la vida”.

Douglas S. Berkman
Piscataway, EE.UU.

  

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  EVOLUCION DEL ESTADO NUTRICIONAL DE UN GRUPO DE PACIENTES HIV
El aumento de la ingesta, por si sólo, no mejora el estado de salud de los pacientes con HIV con deterioro del estado nutricional, lo que indica la necesidad de aportarles los suplementos dietarios necesarios desde fases tempranas de la enfermedad.

Blanca Izquierdo Villarroya
Zaragoza, España

     

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