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LOS NUTRIENTES Y LA ENERGÍA EN LA EVOLUCIÓN DEL CEREBRO HUMANO
Toronto, Canadá: La evolución cerebral humana requirió de abundantes nutrientes específicos y de fuentes adecuadas de energía. La posibilidad de un ecosistema costero parece explicar no sólo estos requisitos sino otros aspectos fisiológicos y anatómicos de la evolución de los seres humanos.Profundizar
Fuente científica:
Nutrition and Health
9(3):219-235
Título originalThe Importance of Energy and Nutrient Supply in Human Brain Evolution
Título en castellanoLa Importancia del Aporte de Nutrientes y Energía en la Evolución del Cerebro Humano
Palabras clave evolución del cerebro humano, suministro de nutrientes y energía, ecosistema marino, ácidos grasos poliinsaturados
Key Words
human brain evolution, energy and nutrient supply, marine ecosystem, polyunsaturated fatty acids
AutoresCunnane SC, Harbige LS, Crawford MA
PatrocinioNo declarado.
Conflicto de interés No declarado.
Institución University of Toronto
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