PALATINOSA, ATENCIÓN Y FLUJO SANGUÍNEO CEREBRAL EN ADULTOS SANOS

Tokyo, Japón: La palatinosa (isomaltulosa) proporciona glucosa útil para la realización de tareas cognitivas. En adultos sanos, la ingesta de palatinosa mantiene la atención. El efecto de la palatinosa sobre la atención está mediado por un aumento del flujo sanguíneo cerebral.

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Fuente científica:
Brain Research
1820(148553):1-7
Título original
The Effects of Palatinose on Attention and Cerebral Blood flow in Healthy Adults: A Randomized Double-blind Placebo-controlled Crossover Study
Título en castellano
Los Efectos de la Palatinosa sobre la Atención y el Flujo Sanguíneo Cerebral en Adultos Sanos: Estudio Cruzado, Aleatorizado, Doble Ciego, Controlado con Placebo
Autores
Yamamoto N
Dirigir correspondencia a:
Natsumi Yamamoto, Mitsui DM Sugar Co., Ltd, Tokyo, Japón
Institución
Mitsui DM Sugar Co., Ltd


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