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LA INGESTA DE PROTEÍNAS Y EL RIESGO DE MORTALIDAD
Teherán, Irán:
Una mayor ingesta de proteína total estaría asociado con un menor riesgo de mortalidad por todas las causas, y la ingesta de proteína vegetal se asociaría con un menor riesgo de mortalidad por todas las causas y por enfermedades cardiovasculares.
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Fuente científica:
BMJ
370(2412):1-17
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