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SALUD CARDIOVASCULAR: DIETAS BASADAS EN EL CONSUMO DE VEGETALES

Baltimore, EE.UU.: El cumplimiento de una dieta con alto contenido de vegetales y bajo contenido de productos de origen animal se asoció con beneficios sobre la salud cardiovascular y sobre la mortalidad de la poblacion general adulta.

Profundizar

Fuente científica:
Journal of the American Heart Association
8(16):1-31
Título original
Plant-Based Diets Are Associated With a Lower Risk of Incident Cardiovascular Disease, Cardiovascular Disease Mortality, and All?Cause Mortality in a General Population of Middle?Aged Adults
Título en castellano
Las Dietas Basadas en el Consumo de Vegetales Están Asociadas con un Riesgo Menor de Enfermedad Cardiovascular, Mortalidad por Enfermedad Cardiovascular y Mortalidad por Cualquier Causa en la Población General Adulta de Mediana Edadc
Palabras clave
dieta basada en el consumo de vegetales, enfermedad cardiovascular, mortalidad cardiovascular, dieta saludable, población general
Key Words
plant based diet, cardiovascular disease, cardiovascular mortality, healthy diet, general population
Autores
Rebholz CM
Dirigir correspondencia a:
Casey M Rebholz, Johns Hopkins Bloomberg School of Public Health Department of Epidemiology, Baltimore, Mariland, EE.UU.
Institución
Johns Hopkins Bloomberg School of Public Health


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