DEFICIENCIA DE CINC EN SERES HUMANOS Y SU IMPACTO SOBRE LA SALUD Y LA ENFERMEDAD

Detroit, EE.UU.: La deficiencia de cinc se manifiesta con signos y síntomas clínicos característicos, en especial cuando es moderada a grave, y es parcialmente responsable de la sintomatología de varias enfermedades crónicas, debido a sus efectos antioxidantes, antiinflamatorios y sobre la inmunidad, el crecimiento y la cognición.

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