LA INGESTA DE GRASAS ANTES DE UNA COMIDA CON CARBOHIDRATOS DEMORA EL VACIAMIENTO GÁSTRICO EN LA DIABETES TIPO 2

Adelaida, Australia: En los pacientes con diabetes tipo 2, la ingesta de una pequeña cantidad de grasa antes de una comida con carbohidratos demora el vaciamiento gástrico y atenúa los aumentos posprandiales de la glucosa, la insulina y el polipéptido insulinotrópico dependiente de la glucosa. Sin embargo, estimula la secreción del péptido 1 similar al glucagon.

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