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ANALIZAN LA IMPORTANCIA DE BIODIVERSIDAD, DIETA Y SALUD EN LAS POLÍTICAS Y EN LA PRÁCTICA
Quebec, Canadá: Los autores analizan la situación actual de algunas características nocivas de la alimentación y la biodiversidad a nivel mundial, sus efectos sobre la salud y la economía de la población y ofrecen propuestas generales para revertirlos.Profundizar
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Fuente científica:Proceedings of the Nutrition Society
65(2):182-189
Palabras clave Biodiversidad, dieta, política, agricultura, nutrición
Key Words
Biodiversity, diet, policy, agriculture, nutrition
AutoresJohns T, Eyzaguirre PB
Dirigir correspondencia a:T Johns, School of Dietetics and Human Nutrition, McGill University, H9X 3V9, Quebec Canadá
PatrocinioInternational Development Research Centre, Canadian International Development Agency, International Plant Genetic Resources Institute
Conflicto de interés Los autores no manifiestan conflicto de intereses
Agradecimiento Bentham Moxton trust y a todos los que colaboraron durante la preparación de la publicación
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