Expertos Invitados, Crónicas de autores

LA PROTEINA DE SOJA REDUCE LOS NIVELES DE TRIGLICERIDOS EN LOS INDIVIDUOS HIPERCOLESTEROLEMICOS

Ste-Anne-de-Bellevue, Canadá.: Los diversos tipos de proteínas presentes en la dieta modulan los triglicéridos circulantes y los niveles de colesterol en los individuos hipercolesterolémicos mediante diferentes mecanismos.

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Fuente científica:
Atherosclerosis
173(2):269-275
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