CAFÉ DESPARAFINADO EN PACIENTES CON REFLUJO GASTROESOFÁGICO

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CAFÉ DESPARAFINADO EN PACIENTES CON REFLUJO GASTROESOFÁGICO

Nápoles, Italia: El café desparafinado es bien tolerado por los pacientes con reflujo gastroesofágico y no compromete el bienestar gastrointestinal.

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Fuente científica:
Nutrients
14(12):1-16

Título original
Effect of Dewaxed Coffee on Gastroesophageal Symptoms in Patients with GERD: A Randomized Pilot Study

Título en castellano
Efecto del Café Desparafinado sobre los Síntomas Gastrointestinales en Pacientes con Reflujo Gastroesofágico: Estudio Piloto Aleatorizado

Palabras clave
reflujo gastroesofágico, regurgitación, café desparafinado, C-5-hidroxitriptamina, ácidos clorogénicos

Key Words
gastroesophageal reflux disease, regurgitation, dewaxed coffee, C-5-hydroxytryptamine, chlorogenic acids

Autores
Polese B, Izzo L, Ritieni A

Dirigir correspondencia a:
B Polese, Digestive and Nutritional Pathophysiology Unit, Department of Clinical Medicine and Surgery, Nápoles, Italia

Patrocinio
No informado.

Conflicto de interés
No declarado.

Institución
University of Naples "Federico II"

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