¿En qué hace énfasis la Intervención Mediterránea-DASH para el Retraso Neurodegenerativo, conocida como dieta MIND?  
Introducción:
La Intervención Mediterránea-DASH para el Retraso Neurodegenerativo, conocida como dieta MIND, es un híbrido de la dieta mediterránea y la dieta DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension).

Lectura recomendada:
Trial of the MIND Diet for Prevention of Cognitive Decline in Older Persons
New England Journal of Medicine, 389

¿Qué asociación tiene la ingesta de sodio y el riesgo de fibrilación auricular (FA) incidente?  
Introducción:
La hipertensión es un importante factor de riesgo modificable para la fibrilación auricular.

Lectura recomendada:
Sodium Intake and Incident Atrial Fibrillation in Individuals with Vascular Disease
JAMA Network Open, 7(7)

¿Cuáles son los factores que participarían en la fisiopatogenia del síndrome de intestino irritable (SII)?  
Introducción:
El síndrome de intestino irritable es uno de los trastornos de la interacción del eje cerebro-intestino, anteriormente llamados trastornos funcionales intestinales.

Lectura recomendada:
Características de la alimentación de los pacientes mexicanos con síndrome de intestino irritable. ¿Se distingue de la población general?
Revista de Gastroenterología de México, :1-10

¿Cuál de los siguientes trastornos no se considera incluido en los trastornos atípicos de la alimentación?  
Introducción:
En las últimas 2 décadas se ha detectado un aumento en la tasa de diagnóstico de trastornos de la alimentación diferentes de los considerados clásicos, como la bulimia y la anorexia nerviosa.

Lectura recomendada:
Pediatric Patients Hospitalized With Eating Disorders in Ontario, Canada, Over Time
JAMA Network Open, 6(12):1-14

¿Con qué se asocia la presencia de fragilidad en pacientes de edad avanzada con ingreso hospitalario agudo no electivo?  
Introducción:
La prevalencia de fragilidad es alta en adultos mayor con admisión hospitalaria no planificada.

Lectura recomendada:
Prevalence and Outcomes of Frailty in Unplanned Hospital Admissions: A Systematic Review and Meta-analysis of Hospital-wide and General (Internal) Medicine Cohorts
EclinicalMedicine, 59(101947):1-18

¿Con qué se asocia la ingesta de alimentos ultraprocesados?  
Introducción:
La ingesta de alimentos ultraprocesados es perjudicial para la salud.

Lectura recomendada:
Associations Between Degree of Food Processing and All-cause and Cause-specific Mortality: A Multicentre Prospective Cohort Analysis in 9 European Countries
The Lancet Regional Health Europe, 50(101208):1-14

¿Qué efecto tiene la suplementación con ácido fólico sobre los niveles séricos de proteína C-reactiva (PCR)?  
Introducción:
La proteína C-reactiva es uno de los principales marcadores de la inflamación.

Lectura recomendada:
Effects of Folic Acid Supplementation on Inflammatory Markers: A Grade-Assessed Systematic Review and Dose-Response Meta-Analysis of Randomized Controlled Trials
Nutrients, 13(7):1-16

¿Con qué se asocia la aparición de neumonía después de una lesión de la médula espinal cervical?  
Introducción:
La neumonía después de una lesión de la médula espinal cervical es una complicación frecuente y grave.

Lectura recomendada:
Effect of Nutritional Status on Occurrence of Pneumonia after Traumatic Cervical Spinal Cord Injury
Scientific Reports, 14(13286):1-6

¿Cuál es el tipo de hueso más susceptible a la sobrecarga de hierro en la dieta?  
Introducción:
El hueso es particularmente sensible a las fluctuaciones en los niveles sistémicos de hierro.

Lectura recomendada:
Effects of Dietary Iron Deficiency or Overload on Bone: Dietary Details Matter
Bone, 184(117092):1-10

¿Cuáles son los efectos del aporte del complejo de vitamina B sobre la fatiga?  
Introducción:
La fatiga fisiológica puede ser central y periférica, y son causadas por una carga física excesiva, un descanso insuficiente o estrés mental.

Lectura recomendada:
A functional Evaluation of Anti-fatigue and Exercise Performance Improvement Following Vitamin B Complex Supplementation in Healthy Humans, a Randomized Double-blind Trial
International Journal of Medical Sciences, 20(10):1272-1281

¿Con qué se asocia el resultado de la inmunoterapia en pacientes con cáncer de pulmón?  
Introducción:
El paradigma de tratamiento del cáncer de pulmón ha cambiado drásticamente con la introducción de los inhibidores de puntos de control inmunitario (ICI, por su sigla en inglés).

Lectura recomendada:
Dietary Pattern and the Corresponding Gut Microbiome in Response to Immunotherapy in Thai Patients with Advanced Non-small Cell Lung Cancer (NSCLC)
Scientific Reports, 14(1):1-12

¿Cómo es la prevalencia de la deficiencia de vitamina D entre los residentes de hogares de ancianos?  
Introducción:
La deficiencia de vitamina D tiene numerosas consecuencias adversas, desde trastornos óseos hasta consecuencias extraesqueléticas.

Lectura recomendada:
Prevalence of Vitamin D deficiency in Seniors – A Retrospective Study
Clinical Nutrition ESPEN, 57:691-696

¿Qué efecto tienen las intervenciones dietéticas en pacientes con síndrome del intestino irritable (SII)?  
Introducción:
El síndrome del intestino irritable es una afección gastrointestinal prevalente que causa dolor y distensión abdominal y cambio en los hábitos intestinales.

Lectura recomendada:
Dietary Interventions in Irritable Bowel Syndrome: A Systematic Review of Clinical Outcomes, Microbiota Changes, and Inflammatory Markers
Cureus, 16(9):1-9

¿Con qué se asocia la pica?  
Introducción:
La pica es un comportamiento alimentario no nutritivo y perjudicial para la salud.

Lectura recomendada:
Pica Practices, Anemia, and Oral Health Outcomes: A Systemic Review
BMC Oral Health, 25(13):1-24

¿Con qué se asocia el consumo de alimentos ultraprocesados en la mediana edad?  
Introducción:
Los alimentos ultraprocesados son formulaciones procesadas industrialmente que contienen múltiples sustancias sintetizadas y basadas en alimentos que maximizan la rentabilidad, la conveniencia y la palatabilidad.

Lectura recomendada:
Ultra-processed food consumption and risk of dementia and Alzheimer's disease: The Framingham Heart Study
Journal of Prevention of Alzheimer Diseases, (100042):1-8

¿Con qué se asocia el consumo elevado de alimentos ultraprocesados?  
Introducción:
El consumo de alimentos ultraprocesados ha aumentado de forma considerable en los últimos años.

Lectura recomendada:
Ultra-processed Food Exposure and Adverse Health Outcomes: Umbrella Review of Epidemiological Meta-analyses
BMJ, 384(77310):1-16

¿Cuál es el nivel objetivo de vitamina B12 en sangre en los atletas de élite?  
Introducción:
La vitamina B12, también llamada cobalamina, es un nutriente esencial para el metabolismo de diversas sustancias, la formación de glóbulos rojos y el funcionamiento del sistema nervioso e inmune.

Lectura recomendada:
Vitamin B12 Status and Optimal Range for Hemoglobin Formation in Elite Athletes
Nutrients, 12(4):1-13

¿Cuál es la categoría de esteatosis hepática más frecuente en sujetos con sobrepeso u obesidad?  
Introducción:
En 2023 se desarrolló una nueva clasificación de la esteatosis hepática.

Lectura recomendada:
Prevalence of Steatotic Liver Disease, Advanced Fibrosis and Cirrhosis among Community-dwelling Overweight and Obese Individuals in the USA
Gut, :1-9

¿Con qué se asocia la mejora de la calidad de la dieta en términos de densidad de nutrientes después de una intervención dietética saludable en pacientes con enfermedad coronaria?  
Introducción:
El Nutrient-Rich Food Index 9.3 es un índice de calidad de la dieta novedoso que sirve no solo para medir la densidad de nutrientes de alimentos individuales, comidas o dietas totales, sino también para establecer una asociación con la incidencia y el desarrollo de ciertas enfermedades.

Lectura recomendada:
Association between Diet Quality and Risk of Type 2 Diabetes Mellitus in Patients with Coronary Heart Disease: Findings from the CORDIOPREV Study
Nutrients, 16(8):1-13

Qual o prato típico que apresentou maiores quantidades de micronutrientes por porção?  
Introducción:
Os seis pratos típicos identificados foram: cinco principais (peixada, caranguejada, peixe frito, camarão alho e óleo, e patinha de caranguejo) e um acompanhamento (baião de dois). Uma das características peculiares dos pratos típicos de Camocim é a presença de frutos do mar, utilizados como ingredientes base, com exceção do baião de dois, pois é considerado um acompanhamento tradicional de quase todas as preparações assadas ou fritas como o camarão alho e óleo, o peixe frito a patinha de caranguejo, e alguns pratos cozidos como a caranguejada. Isso poderia caracterizar uma elevação nas concentrações de proteínas e energia nas preparações.

Lectura recomendada:
Composição nutricional dos pratos históricos da cultura alimentar de Camocim, Ceará, Brasil
Sociedad Iberoamericana de Información Científica,