Expertos Preguntan

Específicas de Nutrición

¿Cuál de todas estas mediciones se correlaciona mejor con el desarrollo de diabetes mellitus tipo II?  
Introducción:
Las mediciones de masa corporal aportan información necesaria para el diagnóstico de la obesidad. Sin embargo, no todas se correlacionan con el aumento del riesgo de enfermedades cardiometabólicas.

Lectura recomendada:
Performance of Body Mass Index and Percentage of Body Fat in Predicting Cardiometabolic Risk Factors in Thai Adults
Diabetes, Metabolic Syndrome and Obesity: Targets and Therapy, 11:241-253
¿Cuál es la forma activa de la vitamina D?  
Introducción:
Las concentraciones séricas de la vitamina D dependen de una fuente endógena (síntesis cutánea) y de una fuente exógena (aporte de la dieta). La producción endógena depende fundamentalmente de la exposición a los rayos ultravioletas de tipo B.

Lectura recomendada:
Vitamin D Supplementation and Total Mortality. A Meta-Analysis of Randomized Controlled Trials
Archives of Internal Medicine, 167(16):1730-1737
¿Sobre qué tipo de infecciones brinda protección la lactancia materna?  
Introducción:
La lactancia materna es la medida más eficaz para la prevención de la infección y la morbimortalidad en el período de la primera infancia.

Lectura recomendada:
Early Supplementation of Prebiotic Oligosaccharides Protects Formula-Fed Infants against Infections during the First 6 Months of Life
Journal of Nutrition, 137(11):2420-2424
¿Cuál de estos productos contenidos en los aceites vegetales podría favorecer el perfil cardiovascular?  
Introducción:
Los cambios en las estrategias de comercialización y los intercambios internacionales siguen impulsando la transición nutricional hacia regímenes alimenticios ricos en grasas saturadas, azúcar y sal.

Lectura recomendada:
LOS ACEITES VEGETALES COMO ALTERNATIVA EN LA PREVENCIÓN DE ENFERMEDADES CARDIOVASCULARES
Avances en Ciencia, Salud y Medicina, 2(1):22-30
¿Cuál se considera el método de referencia para valorar la ingesta alimentaria en los adolescentes?  
Introducción:
La adolescencia es un período de cambios a nivel cognitivo, emocional, social y del estilo de vida, que incluye a los hábitos alimentarios.

Lectura recomendada:
Validation and Reproducibility of Dietary Assessment Methods in Adolescents: A Systematic Literature Review
Public Health Nutrition, 17(12):2700-2714
La infusión subcutánea continua de insulina comprende la aplicación constante de pequeñas cantidades de insulina mediante una bomba externa portátil.  
Introducción:
La infusión subcutánea continua de insulina comprende la aplicación constante de pequeñas cantidades de insulina mediante una bomba externa portátil.

Lectura recomendada:
Continuous Subcutaneous Insulin Infusion Leads to Immediate, Stable and Long-term Changes in Metabolic Control
Diabetes, Obesity and Metabolism, 10(4):329-335
¿Cuáles alimentos se asocian con reducción significativa del riesgo de aparición de diabetes tipo 2?  
Introducción:
Para la prevención de la diabetes se suelen indicar diversas intervenciones nutricionales.

Lectura recomendada:
Intake of Whole grain Foods and Risk of type 2 Diabetes: Results from three Prospective Cohort Studies
BMJ, 370(2206):1-12
¿Qué provoca la deficiencia de vitamina D en el adulto?  
Introducción:
El déficit de vitamina D en niños causa retardo en el crecimiento, además de los signos y síntomas clásicos del raquitismo.

Lectura recomendada:
Vitamin D Deficiency: A Worldwide Problem With Health Consequences
American Journal of Clinical Nutrition, 87(4):1080-1086
¿El consumo de cuál de los siguientes alimentos ha sido asociado con una reducción del riesgo coronario?  
Introducción:
Existen determinados alimentos que tienen la reconocida propiedad de reducir la concentración de colesterol sérico.

Lectura recomendada:
Effect of a Dietary Portfolio of Cholesterol-Lowering Foods Given at 2 Levels of Intensity of Dietary Advice on Serum Lipids in Hyperlipidemia: A Randomized Controlled Trial
JAMA, 306(8):831-839
¿Qué efectos tienen los oligosacáridos de la leche humana sobre la flora intestinal?  
Introducción:
Hay pruebas sólidas que indican que la composición de la flora intestinal influye sobre el desarrollo posnatal del sistema inmunitario.

Lectura recomendada:
A Mixture of Prebiotic Oligosaccharides Reduces the Incidence of Atopic Dermatitis during the First Six Months of Age
Archives of Disease in Childhood, 91(10):814-819
¿Cuál de las siguientes afirmaciones es correcta con respecto al tratamiento con orlistat a largo plazo en mujeres jóvenes obesas?  
Introducción:
El orlistat es un fármaco indicado para el tratamiento de la obesidad que reduce la absorción de grasas provenientes de la alimentación y que además interviene sobre la regulación de la saciedad.

Lectura recomendada:
Long-Term Inhibition of Intestinal Lipase by Orlistat Improves Release of Gut Hormones Increasing Satiety in Obese Women
Pharmacological Reports, 65(3):666-671
¿Cuáles son las fuentes de información a las que recurren las embarazadas para conocer pautas nutricionales recomendables?  
Introducción:
Las deficiencias o excesos de algunos nutrientes pueden comprometer el estado nutricional de la embarazada y ocasionar defectos en el desarrollo del niño. Esta preocupación le hace buscar información nutricional en diversas fuentes de consulta, que en muchos casos no tienen un soporte científico adecuado.

Lectura recomendada:
Formación nutricional en mujeres en edad fértil Estudio preliminar en un núcleo urbano de rápido desarrollo
SIICSalud,
¿Cuál es la composición predominante de la microflora intestinal de los niños amamantados con respecto a los alimentados con fórmula láctea?  
Introducción:
La dieta es uno de los factores que determina la composición de la microflora intestinal que difiere entre los niños amamantados y los alimentados con fórmula láctea.

Lectura recomendada:
Dosage-Related Bifidogenic Effects of Galacto-And Fructooligosaccharides in Formula-Fed Term Infants
Journal of Pediatric Gastroenterology and Nutrition, 34(3):291-295
Señale cuál de las siguientes características corresponde a los programas de modificación del estilo de vida para la reducción del peso:  
Introducción:
El exceso de peso se asocia con enfermedades crónicas, por lo que la disminución ponderal constituye el tratamiento lógico de primera línea para la obesidad.

Lectura recomendada:
Effect of a Stepped-Care Intervention Approach on Weight Loss in Adults: A Randomized Clinical Trial
JAMA, 307(24):2617-2626
¿Qué características debe tener un sistema de evaluación poblacional?  
Introducción:
La evaluación del peso de los niños con la vestimenta puesta y la corrección del resultado obtenido según el peso de las prendas es adecuada y útil para conocer la prevalencia de sobrepeso y obesidad.

Lectura recomendada:
Dressed or Undressed? How to Measure Children's Body Weight in Overweight Surveillance?
Public Health Nutrition, 17(12):2715-2720
Señale cuáles de los siguientes son ácidos grasos omega 3:  
Introducción:
A partir de finales de la década del 70, algunos estudios de intervención informaron menor tasa de mortalidad cardiovascular luego de la suplementación con ácidos grasos omega 3 de cadena larga.

Lectura recomendada:
Effects of Omega-3 Fatty Acids on Serum Markers of Cardiovascular Disease Risk: A Systematic Review
Atherosclerosis, 189(1):19-30
¿A qué se atribuyen los efectos beneficiosos de la dieta mediterránea sobre la incidencia de cardiopatía isquémica?  
Introducción:
La llamada dieta mediterránea se vincula con una menor incidencia de cardiopatía isquémica como consecuencia, enter otros aspectos, de la distribución de las grasas mono y poliinsaturadas.

Lectura recomendada:
Dieta, Aterosclerose e Complicações Aterotrombóticas
Revista Portuguesa de Cardiologia, 26(3):277-294
Señale cuál es la causa principal de muerte en los adultos con diabetes:  
Introducción:
Las personas con diabetes presentan riesgo incrementado de enfermedad cardiovascular debido a la mayor prevalencia de otros factores de riesgo cardiovascular, como dislipidemia e hipertensión.

Lectura recomendada:
Effect of Lower Targets for Blood Pressure and LDL Cholesterol on Atherosclerosis in Diabetes: the SANDS Randomized Trial
JAMA, 299(14):1678-1689
¿Cuáles son efectos sobre la carcinogénesis de la vitamina D?  
Introducción:
Las pruebas existentes indican una plausibilidad biológica para los efectos anticarcinógenos de la vitamina D.

Lectura recomendada:
Vitamin D - Effects on Skeletal Health and the Need for Supplementation
Nutrients, 5(1):111-148
¿Cuáles de los siguientes criterios forman parte de la definición de síndrome metabólico de la International Diabetes Federation?  
Introducción:
Un índice de masa corporal > 30 kg/m2 señala obesidad, uno de los componentes del síndrome metabólico.

Lectura recomendada:
Leptin and Atherosclerosis
Atherosclerosis, 189(1):47-60
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