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DIETA EN PACIENTES CON SÍNDROME DE INTESTINO IRRITABLE

Bolonia, Italia: En la presente revisión se explicaron los mecanismos que producen los síntomas asociados con la alimentación y el debate acerca del trigo, el gluten y los oligosacáridos, disacáridos, monosacáridos y polioles fermentables en el síndrome de intestino irritable.

Profundizar

Fuente científica:
Gut
65(1):169-178
Título original
Sensitivity to Wheat, Gluten and FODMAPs in IBS: Facts or Fiction?
Título en castellano
Sensibilidad al Trigo, el Gluten y a los Oligosacáridos, Disacáridos, Monosacáridos y Polioles Fermentables en el Síndrome de Intestino Irritable: ¿Hechos o Ficción?
Palabras clave
síndrome de intestino irritable, trigo, gluten, oligo-di-mono-sacáridos y polioles fermentables, factores alimenticios
Key Words
irritable bowel syndrome, wheat, gluten, fermentable oligo-di-mono-saccharides and polyols, dietary factors
Autores
Volta U, Gibson PR, De Giorgio R
Dirigir correspondencia a:
Peter Gibson, Alfred Hospital, 3004, Melbourne, Victoria, Australia
Patrocinio
No declarado.
Conflicto de interés
Uno de los autores publicó un libro sobre el tema y su universidad y departamento recibe regalías.
Institución
University of Bologna


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