EFECTOS POSPRANDIALES BENEFICIOSOS LUEGO DEL CONSUMO DE PEQUEÑAS CANTIDADES DE ALCOHOL
Darlinghurst, Australia:
El consumo de cantidades pequeñas de alcohol durante las comidas parece lograr efectos metabólicos beneficiosos, así como la reducción de algunos factores de riesgo cardiovascular. Sin embargo, esta acción parece depender de la cantidad de carbohidratos en la comida ingerida y de la sensibilidad a la insulina.
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Fuente científica:
Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism
90(2):661-672
Autores
Greenfield J R
Patrocinio
Postgraduate Medical Scholarship, National Health and Medical Research Council
Conflicto de interés
Los autores no manifiestan conflicto de intereses
Agradecimiento
Amanda Idan y Olivia Wong, entre otros
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