Expertos Invitados, Crónicas de autores

RENDIMIENTO FISICO Y DIETAS VEGETARIANAS

Boone, EE.UU.: Los atletas que siguen una dieta vegetariana bien planificada pueden tener un rendimiento físico tan exitoso como el de los que se alimentan de manera convencional.

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Fuente científica:
American Journal of Clinical Nutrition
70(suppl):570-575
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