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PAPEL DE LA FERMENTACION DE ALMIDONES EN LA PROTECCION CONTRA EL CANCER COLORRECTAL
Soweto, Sudáfrica: La dieta con elevada proporción de almidón resistente puede ser la responsable del menor riesgo de padecer cáncer colorrectal y otras afecciones colónicas en la población africana de raza negra.Profundizar
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Fuente científica:American Journal of Gastroenterology
95(4):1017-1020
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