Expertos Invitados, Crónicas de autores

VITAMINA B2 EN ADOLESCENTES CON ANOREXIA NERVIOSA

Vandoeuvre-les-Nancy, Vandoeuvre-Brabois, Nancy, Francia: Los reducidos niveles de hormonas tiroideas observados en la anorexia nerviosa promueven la falta de conversión de riboflavina a sus cofactores, llevando a acúmulo de vitamina B2 eritrocitaria, descenso de los nucleótidos de flavina plasmáticos y elevada excreción de etilmalónico e isovalerilglicina.

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Fuente científica:
American Journal of Clinical Nutrition
69672-678
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