EL CONSUMO DE PESCADO REDUCE EL RIESGO DE PARTO PREMATURO
El consumo poco frecuente de pescado se asocia con un mayor riesgo de parto antes de término, informó el doctor Sjúrdur Olsen en un diálogo con SIIC. El experto destacó que puede reducirse el riesgo de tener un parto anticipado... mediante el consumo de cantidades tan pequeñas como de 0.2 gramos de ácidos grasos n-3 de cadena larga cada día”.

Sjúrdur F. Olsen
Copenhague, Dinamarca

  

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LA MALNUTRICION INFANTIL SE RELACIONA CON ALTERACIONES EN EL DESARROLLO COGNITIVO
El doctor Douglas Berkman explicó que la malnutrición en los primeros años de vida se relaciona con alteraciones en el desarrollo cognitivo de los escolares. En un diálogo exclusivo con SIIC destacó que es necesario que “las estrategias para promover el desarrollo cognitivo de los niños de edad escolar de los países pobres hagan hincapié en asegurar la nutrición y el bienestar en las primeras etapas de la vida”.

Douglas S. Berkman
Piscataway, EE.UU.

  

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  EVOLUCION DEL ESTADO NUTRICIONAL DE UN GRUPO DE PACIENTES HIV
El aumento de la ingesta, por si sólo, no mejora el estado de salud de los pacientes con HIV con deterioro del estado nutricional, lo que indica la necesidad de aportarles los suplementos dietarios necesarios desde fases tempranas de la enfermedad.

Blanca Izquierdo Villarroya
Zaragoza, España

     

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  LA DIETA TRADICIONAL BRASILEÑA SE ASOCIA CON UN MENOR RIESGO DE OBESIDAD
La dieta tradicional brasileña, basada en el consumo de legumbres y arroz, se asocia con una menor prevalencia de obesidad que la dieta “occidental”, según explicó la doctora Rosely Sichieri en una entrevista exclusiva con SIIC.

Rosely Sichieri
Río de Janeiro, Brasil

  

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LA OBESIDAD ES UNO DE LOS MAYORES DESAFIOS PARA LA SALUD PUBLICA
El doctor Manuel Peña se refirió, en una entrevista exclusiva con SIIC, a los temas que fueron abordados en el encuentro Diabetes and Obesity, el cual presidió. El experto llamó a los profesionales latinoamericanos a “que asuman el problema, no sólo como un objeto de curiosidad científica, sino como un mandato ético que los compromete”. La Sociedad Iberoamericana de Información Científica (SIIC) auspició el encuentro Diabetes and Obesity por considerarlo de interés científico para los profesionales e instituciones especializadas. Para mayor información sobre el mismo, consulte la página http://www.siicsalud.com/dato/dat026/01n30006.htm.

Manuel Peña
Kingston, Jamaica

  

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