RELEVANCIA DE LA EDUCACIÓN NUTRICIONAL EN SU CONTEXTO FAMILIAR Y SOCIOCULTURAL
Se presentan las repercusiones del contexto social, familiar y cultural sobre los hábitos alimentarios, así como la influencia de la nutridietización sobre el consumo de alimentos.

Julia Navas López
Profesora en el Grado de Nutrición Humana y Dietética, Universidad Católica San Antonio de Murcia
Murcia, España

  

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  CONSECUENCIAS DE LA VILDAGLIPTINA SOBRE LA FUNCIÓN DE LAS CÉLULAS BETA EN PACIENTES CON DIABETES TIPO 2 E HIPERGLUCEMIA LEVE
La vildagliptina actúa sobre las células beta incrementando su sensibilidad a la glucosa y aumentando la capacidad de secreción de insulina. Por lo tanto, es una droga efectiva para reducir la glucemia en pacientes con diabetes tipo 2 y, además, cuenta con un adecuado perfil de seguridad.

James E Foley
Diabetes Medical & Scientific Expert
East Hanover, EE.UU.

  

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  EL CONSUMO DE VEGETALES REDUCE EL RIESGO DE DEFICIENCIA DE FOLATO EN EL EMBARAZO
La doctora Corinna Koebnick concedió una entrevista al doctor Eliezer Shalev, en la cual comentó sus observaciones con respecto a las deficiencias vitamínicas en las embarazadas, y su relación con el tipo de dieta.El doctor Shalev es Jefe del Departamento de Obstetricia y Ginecología del HaEmek Medical Center de Afula, Israel, y Columnista Experto de SIIC. Ha publicado el trabajo "Estudio aleatorizado del tratamiento de la diabetes sacarina durante el embarazo con cuatro aplicaciones diarias de insulina vs. régimen con dos dosis diarias" (http://www.siicsalud.com/dato/dat020/00o10019a.htm).

Corinna Koebnick
Investigadora Asociada, Departamento de Informática Médica, Epidemiología y Biometría, Universidad de Erlangen-Nuremberg.Ultimo trabajo publicado: Folate status during pregnancy in women is improved by long-term high vegetable intake compared with the average western diet, Journal of Nutrition 131:733-739, 2001.
Erlangen, Alemania

  

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  EL SÍNDROME METABÓLICO COMO EPIDEMIA MUNDIAL
El diagnóstico y tratamiento adecuados de la obesidad, la hipertensión arterial y las dislipidemias son importantes para evitar el aumento de la incidencia de diabetes y la aparición de complicaciones cardiovasculares en la población

Fernando Filippini
Fernando Filippini Doctor en Medicina, Especialista Universitario en Clínica Médica. Profesor Adjunto de Clínica Médica y Terapéutica
Buenos Aires, Argentina

  

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  RECOMENDACIONES PARA LA NUTRICIÓN EN EL PACIENTE CON PANCREATITIS GRAVE
En pacientes con pancreatitis aguda grave debe asegurarse el aporte nutricional adecuado. Se presentan algunas propuestas para el tratamiento de estos enfermos críticos en la unidad de cuidados intensivos.

Norton Pérez Gutiérrez
Decano de la Facultad de Medicina, Universidad Cooperativa de Colombia. Sub especialista en medicina Crítica y Cuidado Intensivo. Cirujano General. Coordinador de Unidades de Cuidado Intensivo de la Corporación Clínica Universidad Cooperativa de Colombia y Hospital Departamental de Villavicencio
Villavicencio, Colombia

  

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