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ABSORCION DE ZINC DE POLVOS CON MICRONUTRIENTES

Eldoret, Kenia: En un contexto de malaria endémica, el uso de hierro en polvos con micronutrientes no afectó significativamente la absorción de zinc, pero en un grupo de lactantes keniatas se hallaron alteraciones en la absorción diaria de este mineral, en comparación con lactantes de regiones más higiénicas, incluso a pesar de que muchos de ellos reciben menor cantidad de zinc.

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Fuente científica:
Nutrients
6(12):5636-5651, 2014
Título original
Zinc Absorption From Micronutrient Powder is Low But is Not Affected by Iron in Kenyan Infants
Título en castellano
La Absorción de Zinc de Polvos con Micronutrientes es Baja pero No es Afectada por el Hierro en Lactantes Keniatas
Palabras clave
malaria, Kenia, absorción de zinc, polvos con micronutrientes, suplementos con hierro
Key Words
zinc absorption, micronutrient powders, iron supplementation, Kenya, malaria
Autores
Esamai F, Liechty E, Krebs NF
Dirigir correspondencia a:
F Esamai, School of Medicine Moi University School of Medicine, Eldoret, Kenia
Patrocinio
El estudio fue patrocinado por varias organizaciones estadounidenses e internacionales.
Conflicto de interés
Los autores declaran no tener conflictos de interés.
Institución
Moi University


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