LA NUTRICION DE LOS ADOLESCENTES

La doctora Nieves Alvarez Martín entrevista a la doctora Anna Maria Siega-Riz sobre sus hallazgos en los cambios dietarios de los adolescentes.La doctora Alvarez Martín es la Directora de la Escuela Europea de Consumidores. Durante 25 años ha desarrollado tareas de docencia en la educación del consumidor, y dirigido proyectos y grupos interdisciplinarios de investigación nacionales e internacionales. Anteriormente ha colaborado con SIIC como Consultora Experta.

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