Conceptos Categóricos

Bioquímica

HIGIENIZACION DE ALIMENTOS LISTOS PARA EL CONSUMO MEDIANTE ELECTRONES ACELERADOS
Madrid, España
La aplicación de electrones acelerados, en dosis de 1.
LA DIVERSIDAD AROMATICA EN VINOS DE ALTA GAMA AUMENTA CON EL USO DE CEPAS DE LEVADURA NO TRADICIONALES
Montevideo, Uruguay
De acuerdo a nuestro conocimiento, este es el primer reporte que estudia a nivel de dimensiones reales de vinificación, la contribución de los cultivos mixtos con levadurasapiculadas (genero Hanseniaspora).
UN CASO DE INFESTACION ECTOPICA PROVOCADO POR LA PULGA TUNGA SPP. EN PERU
Lima, Perú
A pesar de que la pulga Tunga trimamillata es una espcecie recientemente descrita, sólo se la encuentra en Ecuador y Perú, sabemos poco sobre la epidemiología actual de esta infestación, que era conocida incluso por los predecesores de los incas.
PEPTONA PAPAINICA DE CORAZON DE VACA COMO FUENTE DE NUTRIENTES PARA LOS MICROORGANISMOS
La Habana, Cuba
La peptona papaínica del músculo de corazón de res puede ser utilizada como componente fundamental de las combinaciones nutritivas para el cultivo de una gran variedad de microorganismos.
LOS ACEITES VEGETALES COMO ALTERNATIVA EN LA PREVENCION DE ENFERMEDADES CARDIOVASCULARES
Oaxaca, México
El consumo de aceites vegetales se asocia con beneficios sobre la agregación plaquetaria y con efectos preventivos sobre la salud cardiovascular.
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